sabato 22 maggio 2021

Sfoglia di mele


Ingredienti:
- 1 confezione di pasta sfoglia rotonda Migros
- 1 o 2 mele Golden
- zucchero grezzo q.b.
- nocciole macinate q.b.
- marmellata di fragole
- gelatina per copertura dolci autoprodotta (v. ricette)

Procedimento:
Stendere la sfoglia in una teglia, bucherellare il fondo e ricoprire con un bello strato di marmellata di fragole.
Spolverare con le nocciole macinate.
Aggiungere le fettine di mela (precedentemente sbucciata e distorsolata) e ricoprire con una spolverata di zucchero grezzo.
Ricoprire infine con la gelatina per copertura dolci autoprodotta seguendo la ricetta.
Infornare.

Cottura:
Preriscaldare il forno ventilato a 200° e cuocere per 35 minuti.

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