Crema di mandorle High Protein

Ingredienti:

- 200 gr di mandorle tostate e sbucciate

- 20 gr di proteine in polvere gusto choco

Preparazione:
Versare le mandorle su una teglia e tostare in forno per circa 7 minuti a 180°.

Togliere dal forno e lasciar intiepidire.

Versare nel blender e frullare finché si ottenga una crema densa (ci vorrà un bel po' di pazienza e qualche pausa ogni tanto per non brasare il blender).

Aggiungere infine le proteine in polvere e frullare brevemente per amalgamare bene.

Versare in un barattolo a chiusura ermetica e conservare in frigorifero.