domenica 27 dicembre 2020

Gelato al mandarino


Ingredienti
:
- 300 gr di succo di mandarino (circa 6 mandarini)
- 150 gr di zucchero grezzo
- 150 gr di panna alle mandorle

Procedimento:
In una ciotola versare lo zucchero ed aggiungervi la panna alle mandorle. 
Mescolare veementemente con una frusta, affinché lo zucchero si sciolga.
Spremere il succo dei mandarini ed amalgamarlo, sempre continuando a frullarlo con la frusta.
Versare infine nella gelatiera ed azionare per circa 35 minuti.

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